hokkaido雪の日の最強鍋
〜窓の外は吹雪。鍋の中は天国。〜朝から降り続く雪。風で舞い上がる粉雪。気温はマイナス。こんな日は、外食じゃない。家で鍋が最強。北海道の雪の日に本気で食べたい鍋を厳選します。 🥇 絶対王者：石狩鍋 北海道を代表する郷土鍋...
hokkaidohokkaido冬のストーブ料理野菜
〜コトコト煮るのが、いちばんうまい〜北海道の冬は長い。だからこそ生まれたのが**“ストーブ料理文化”**。石油ストーブの上でゆっくり、じっくり。その時に選ばれる野菜たちがこちら。 🥔 ① じゃがいも 主役級。✔ 煮崩れ...
hokkaido道民が必ず買う野菜
〜冷蔵庫にだいたい入っているやつ〜北海道は野菜王国。広い大地と寒暖差が、味を濃くする。観光客が気づかない、道民のリアル常備野菜をご紹介。 🥔 ① じゃがいも（士幌・芽室・富良野） 北海道＝じゃがいもは本当。✔ 男爵 →...
hokkaido道の駅で買える隠れ名品
〜道民がそっと教える、本当にうまいもの〜北海道の道の駅は、ただの休憩所じゃない。地元の本気直売所。観光パンフに大きく載らないけれど、道民がリピートする名品を紹介します。 🐮 ① 道の駅 うとろ・シリエトク 知床産とろろ...
hokkaido道民しか知らない隠れ名店
〜派手じゃない。でも、うまい。〜北海道は有名店だけじゃない。観光客が並ばない場所に、本物がある。今回は、地元民に愛される実力派をご紹介。 🍰 ① パティスリーシイヤ（札幌） 札幌のスイーツ好きなら知らない人はいない名店...
hokkaido北海道の有名スイーツ店
〜一度は食べたい名店たち〜北海道は✔ 牛乳がうまい✔ 生クリームが濃い✔ 小麦がうまいだから、スイーツが本気。道民も観光客も通う名店をご紹介します。 🍪 ① 六花亭 北海道土産の王道。代表作：マルセイバターサンド✔ 濃...
hokkaido道民が本気で選ぶ
コンビニ ワンハンドグルメ BEST5
〜北海道民の日常に溶け込む“片手のごちそう”〜 観光客向けランキングじゃありません。これは 道民が普段から「普通に買っている」ガチ選出。✔ 冬でも外で食べられる✔ 車の中で食べやすい✔ ちゃんと旨いその基準で選びました。 ...
hokkaido冬限定ワンハンドグルメ
〜氷点下だからこそ旨い、北海道の片手メシ〜北海道の冬はマイナス気温が当たり前。でも道民は言います。「冬こそ、外で食べるのがうまい」その理由は――寒さが最高のスパイスになるから。 ❄ 第1位：中華まん（肉まん・ピザまん） ...
hokkaido音威子府バイパス開通後に寄りたい道の駅まとめ
【道北ドライブ編】 音威子府バイパス（音中道路）が開通すると、道北エリアの移動はかなりスムーズになります。そこで今回は、**「開通後のドライブで立ち寄りたい道の駅」**を音威子府周辺〜稚内方面まで一気にまとめました。 ...
hokkaidoなぜ延びる？音威子府バイパス開通はいつになるのか
道北の大動脈・国道40号。その改良区間として整備が進む「音威子府バイパス（音中道路）」。しかし——「また延びた？」そんな声を耳にする人も少なくありません。 音威子府バイパスとは？ 正式には、国道40号 音中道路（音威子...