グルメ

北海道の温泉旅館は、泉質や景色だけでなく「食事の豪華さ」でも有名。地元食材をふんだんに使った夕食や、旅の朝を彩る朝食バイキングなど、温泉とともに旅を特別にしてくれます。ここでは特に人気の温泉地と、そこで楽しめるグルメの魅力をご紹介...

広い北海道を旅するなら、列車のお供に欠かせないのが「駅弁」。海鮮から肉料理、名物食材を使ったものまで、北海道の駅弁はバラエティ豊かです。その土地ならではの味を楽しめるおすすめ駅弁をご紹介します。 1. 石狩鮭めし（札幌駅） ...

広大な牧場と清らかな水に恵まれた北海道は、日本一の酪農王国。牛乳をはじめ、チーズやバター、ヨーグルトなど 乳製品の宝庫 です。旅行中に味わいたい絶品乳製品をピックアップしました。 1. 花畑牧場（十勝） 「生キャラメル...

北海道は広大な自然と豊かな食文化に恵まれた土地。実は ビールや日本酒の名産地 としても知られており、観光と一緒に楽しめるのも魅力です。ここでは旅行者におすすめの北海道ならではの一杯をご紹介します。 1. サッポロクラシック（...

北海道といえば乳製品や海鮮のイメージが強いですが、実は パンの名店が数多くあるエリア でもあります。広大な大地で育った小麦やバターをふんだんに使ったパンは、旅の途中にぜひ味わいたい絶品グルメ。ここではおすすめのパン＆ベーカリーをご...

北海道グルメの旅、今回は ご当地ドリンク！食べ物と同じくらい、北海道ならではの飲み物は地元の人に親しまれています。観光の合間にぜひ味わってみたい“道民ドリンク”を紹介します。 1. ソフトカツゲン 雪印乳業（現・雪印メ...

北海道の魅力といえばやっぱり「食」。その土地ならではの新鮮な海鮮や農産物を満喫できる場所といえば 市場 です。観光スポットとしても人気の高い市場をめぐって、北海道の“食の台所”を体験してみませんか？ 1. 札幌・二条市場 ...

北海道日本ハムファイターズの新本拠地として誕生した エスコンフィールドHOKKAIDO。野球観戦はもちろんですが、実はここ、グルメの宝庫でもあるんです！北海道ならではの素材を使ったメニューから、スタジアム限定のB級グルメまで、観戦...

ソウルフードに続いてご紹介するのは、地元で長く愛されている ご当地パンやスイーツ。旅行中のおやつやお土産にもぴったりの北海道ならではの味をまとめました。 1. ちくわパン（札幌） 札幌発祥の惣菜パン。ちくわの中にツナサ...

北海道といえばグルメ天国。海鮮やジンギスカンなどは全国的に有名ですが、地元の人たちが「これぞ北海道の味」と思う ソウルフード があります。今回は旅行で味わってほしい、北海道ならではの料理をご紹介します！ 1. スープカレー ...