■ はじめに
北海道は広く、それぞれの地域に「地元でこそ食べられる特別な料理＝ご当地飯」が存在します。
今回は、札幌・函館・旭川・釧路など各エリアの**“ここでしか食べられない”グルメ**を厳選してご紹介します！
🍽 北海道ご当地飯10選（エリア別）
🦑 ① 函館：イカ刺し＆イカソーメン
朝市の新鮮なイカは透明でコリコリ！
食堂や海鮮丼屋では“朝イカ”が楽しめる
イカ墨ラーメン、イカめしも名物
🍜 ② 旭川：旭川ラーメン
醤油ベース×魚介と動物系Wスープ
表面にラードで「最後までアツアツ」
有名店：蜂屋・山頭火・青葉など
🍢 ③ 帯広：豚丼
炭火焼きの豚肉を甘辛タレで丼に！
肉厚ジューシーでごはんが進む
老舗「ぱんちょう」や「とん田」が人気
🍛 ④ 札幌：スープカレー
具がゴロゴロ、スパイス香るスープ状カレー
野菜がたっぷりでヘルシーさも魅力
地元民にも観光客にも大人気
🐟 ⑤ 釧路：炉端焼き
新鮮な海の幸を自分で炭火焼き！
ホッケ・カニ・エビなど焼き立て最高
釧路名物スタイルの居酒屋が多数
🐂 ⑥ 美瑛・富良野：オムカレー／農家直送野菜料理
美瑛町は「オムカレーの聖地」！
富良野ではチーズ・野菜たっぷりの料理が多彩
ワインとのペアリングも楽しめる
🐐 ⑦ 滝川・砂川：ジンギスカン
松尾ジンギスカンが有名
専用鍋で羊肉＆野菜をぐつぐつ煮焼き
臭みがなく食べやすい！お土産用セットもあり
🍥 ⑧ 小樽：海鮮丼＆あんかけ焼きそば
寿司店の激戦区・海鮮丼の質が高い
地元では“あんかけ焼きそば”がソウルフード的存在
老舗食堂で味わうのが◎
🍲 ⑨ 稚内・礼文：ウニ丼
夏限定！エゾバフンウニ・キタムラサキウニ使用
生うにの甘みととろける舌触りは別格
島民の味「うにぎり」も合わせておすすめ
🐚 ⑩ 根室：エスカロップ
バターライスにトンカツ＋デミグラスソース
洋食風だけど根室独自の進化グルメ
地元喫茶店でしか味わえないレアフード！
🧭 ご当地飯を楽しむポイント
地域 食べたい料理 備考
函館 イカ刺し・イカめし 朝市が狙い目
札幌 スープカレー 行列店多数・予約も◎
釧路 炉端焼き 海鮮BBQスタイルが人気
帯広 豚丼昼食におすすめ！
稚内・礼文 ウニ丼 夏（6〜8月）が旬
✅ まとめ
北海道のご当地飯は、地域ごとに食文化が大きく異なるのが魅力！
観光の際はぜひ「その土地の味」を一皿でも多く味わってみてください。
美味しさとともに、旅の思い出もきっと濃くなるはずです😊
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