
雪と氷の世界を楽しんだあとは、やっぱりお腹から温まりたい。
北海道には寒い冬にぴったりのあったかグルメが揃っています。
ここでは「イベント帰りに立ち寄りたいおすすめ料理」をご紹介します。
1. 石狩鍋
北海道を代表する郷土料理。
鮭と野菜を味噌仕立てのスープで煮込む鍋は、体の芯から温まります。
特に冬の寒い夜には最高のごちそう。
2. ジンギスカン
北海道民のソウルフード。
鉄板で焼いた羊肉はヘルシーでスタミナ満点。
ビールや地酒との相性も抜群で、観光客にも大人気です。
3. 味噌ラーメン(札幌)
冬の夜に食べたいラーメンといえば、濃厚な 札幌味噌ラーメン。
アツアツのスープにバターやコーンをトッピングすれば、北海道らしさ満点の一杯に。
4. カニ料理
冬の北海道といえば「カニ」。
毛ガニの味噌、タラバの豪快な身、ズワイの甘み。
刺身・鍋・焼きガニと、食べ方も豊富です。
イベント帰りに宿でゆっくり味わうのもおすすめ。
5. おでんと郷土の惣菜
北海道風のおでんは具材も豪華。
ホタテやタコなど海の幸が入ることも。
さらに、道の駅や居酒屋では「ザンギ(北海道風唐揚げ)」や「いももち」などの軽食も楽しめます。
まとめ ❄️✨
冬の北海道はイベントや観光だけでなく、体を温めてくれる絶品グルメも旅の楽しみ。
石狩鍋でほっと一息
ジンギスカンでスタミナ補給
味噌ラーメンであったまる
カニで豪華に冬を堪能
おでんやザンギで地元の味を知る
「寒さがあるからこそおいしい」料理をぜひ現地で味わってみてください。
コメント